Zascitite gostinsko opremo

Opremo za gastronomijo je treba izbrati na podlagi posla, ki ga nameravamo ustvariti. V kavarni bi se morali najprej osredotočiti na učinkovit pritisk espresso aparat in ga postaviti v bolj točno določeno število različnih kozarcev in skodelic (ločeno za espresso, kapučino, latte itd..

Auresoil Sensi & Secure

Uporaben bo tudi sifon za stepeno smetano, zahvaljujoč kateremu bo vsaka kava bogata, okrasite s pravo količino sladke smetane. Če smo pozorni na dodatni ovitek za sladoled, investirajte v kivete za sladoled. Kupiti jih je več, kupci se prav tako želijo, da posežejo po tradicionalnih okusih (čokolada, vanilija, jagoda in ko sploh nadomestni (rabarbara, kumara, slanina!. Tako bo primeren portir uporaben za sladoled, saj konec koncev ni velikih stroškov. Pravzaprav je postavljen v čisti pladenj s pokrovom, na katerem bomo lahko izvedli reprezentativno torto. Takšen pladenj je vredno postaviti na blagajni - stranka, ki jo vzpodbuja apetitna torta, bo zagotovo zamikala na oder ali dva. Če načrtujemo opremljanje bara, bi morali poskrbeti za nekaj drugačnega. Seveda bo prispeval tudi kavni aparat, ki pa se igra z majhnimi stresalniki, cedilno cedilo ali celo vedro za šampanjec (navsezadnje ne vemo, s kakšnimi željami nas bo stranka dosegla. Prispeval bo tudi sokovnik citrusov - moški lahko zahteva brezalkoholno pijačo. Za notranjost picerije bomo seveda želeli pečico za pico, poleg tega še vrečko za pico (če bi izjemoma prodali življenje za dostavo. Uporabni bodo tudi ducat ali približno toliko listov, okroglih nožev ali električnega valja. Če bomo ponudili drugo hitro hrano, lahko investiramo v fritezo, kontaktni žar (za dosego ekspresnih sendvičev ali enolončnic. Včasih je morda treba predstaviti palačinko, čeprav gre za precejšen strošek in moramo prevzeti zagotovilo, ali bodo uporabniki na nas vplivali na palačinke (razen če odpremo trgovino s palačinkami, potem je vprašanje povsem očitno. Koristno bo orodje za kebab in včasih vafeljno železo (v zadnjem času so priljubljene suhe vaflje, na primer z rukolo in piščancem ali slanino, sirom in špinačo. Na voljo je tudi posebna električna oprema za hrenovke.